Aeropress

 

Aeropressissä kahvi valmistuu ilmalla ja paineella. Voit kokeilla siinä erilaisia jauhatuksia ja paahtoasteita.

 

 

 

  • Laita suodatinpaperi suodattimeen ja kaada läpi kuumaa vettä, jotta paperin maku häviää.
  • Kiinnitä suodatinosa aeropressin alaosaan.
  • Annostele 1,5 mitallista kahvia suodattimeen. Kiehauta 2 dl vettä ja kaada se kahvin päälle. Voit vaihdella kahvin ja veden suhdetta sen mukaan, haluatko vahvaa vai perinteisen suodatinkahvin tyyppistä juomaa.
  • Sekoita kahvijauhe ja vesi huolellisesti, kiinnitä aeropressin yläosa ja hauduta 30–90 sekuntia riippuen siitä, millaista juomaa haluat.
  • Irrota aeropressin yläosa, sekoita juoma ja laita yläosa takaisin paikalleen. Paina yläosa hitaasti alas asti, jolloin kahvi valuu suodattimesta kannuun tai kuppiin.