Suomalaiset kahvinjuojina
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos on jo vuodesta 1982 alkaen viiden vuoden välein seurannut suomalaisten ruoankäyttöä kansallisissa ravintotutkimuksissa. FinRavinto 2017 -tutkimuksessa ruoankulutus selvitettiin käyttämällä kahta erillistä 24 tunnin ruoankäyttöhaastattelua. Tutkimukseen osallistuneet olivat 18-74 -vuotiaita.
FinRavinto 2017 -tutkimuksen tulokset kertovat myös suomalaisten kahvinkäytöstä.
- Miehistä 89 % ja naisista 83 % juo kahvia, vanhemmissa ikäluokissa kahvinjuojien osuus on suurempi kuin nuorimmassa ikäluokassa (kts. taulukko 1).
- Kahvia juovat miehet nauttivat kahvia keskimäärin 553 g eli noin 4,4 kupillista päivässä.
- Kahvia juovat naiset nauttivat keskimäärin 459 g eli noin 3,8 kupillista päivässä.
- 45–64 -vuotiaiden ikäluokassa miehet sekä naiset juovat kahvia jonkin verran enemmän kuin nuoremmassa ja vanhemmassa ikäluokassa (kts. taulukko 2).
Taulukko 1:
Kahvi juovien osuuden eri ikäryhmissä Suomessa FinRavinto 2017 -tutkimuksen mukaan.
Ikäryhmä |
Miehet |
Naiset |
18-44 v. |
86 % |
73 % |
45-64 v. |
91 % |
91 % |
65-74 v. |
94 % |
95 % |
Taulukko 2:
Suomalaisten miesten ja naisten kahvinkäyttö FinRavinto 2017 -tutkimuksen mukaan.
Sukupuoli |
Miehet |
Naiset |
||||
Ikä |
18-44 v, |
45-64 v, |
65-74 v. |
18-44 v, |
45-64 v. |
65-74 v. |
Kahvi / vrk |
469 g |
545 g |
455 g |
329 g |
449 g |
400 g |
Lähde:
Valsta L. et. al. Ravitsemus Suomessa. FinRavinto 2017 -tutkimus. Terveyden ja hyvinvoinnin laitos. 2018.